mökkiperunat

Jokaisella mökillä voi olla kivaa.

Page 2 of 6

Maukkaat ribsit (liian) helposti

Juha oli ottanut päävastuun lauantain päivällisestä. Juha oli hakenut esikypsennetyt ribsit Porilasesta Maku-ravintolasta. Mukaan tuli myös reilu astiallinen barbecue-kastiketta. Ribsit piti ainoastaan valella kastikkeella ja laittaa 20 minuutiksi uuniin, sitten ne olivat valmiita syötäväksi.

Koska ribsit olivat niin helpot valmistaa, jäi Juhalle enemmän keskittyä perunoihin. Tämän kertainen perunavinkki oli tullut Raumalta. Juha kuori ja keitti perunat. Sitten Juha laittoi perunat uunivuokaan, kaatoi pohjalle oliiviöljyä ja murskasi reilusti valkosipulinkynsiä öljyn joukkoon. Juha painoi lastalla perunat rikki ja asetteli ne vuokaan. Päälle hän vielä lorautti hiukan öljyä ja ripotteli suolaa. Perunat olivat uunissa ottamassa väriä, sitten kaikki oli valmista.

Ribsit olivat lihaisia ja meheviä. Lastenkin oli niitä helppo syödä sillä liha irtosi luista helposti. Myös perunat olivat todella herkkullisia. Mökkiperunat lähettävät kiitokset Raumalle ja Poriin.

Pitsaperjantai avaa mökkiviikonlopun

Me Mökkiperunat olemme tällä kertaa päässeet Leppäniemen hirsihuviloiden Lakka -mökille. (Mökistä kerromme myöhemmin enemmän.) Ajoaika Hauholla sijaitsevalle mökille oli reilu pari tuntia. Kaupastakin piti vielä hakea joitakin ruoka-aineita, joten perillä olimme vasta illalla seitsemän jälkeen. Mökille asettumisen jälkeen kaikilla oli nälkä.  Mökkiperunoiden porukka pitää kokkailusta, mutta perjantaille on hyvä suunnitella helppo ja nopea ruoka. 

Tällä kerralla vuorossa oli pitsan teko pitsakitin avulla. Pitsakitissä on valmiina ohueksi kaulittu taikina sekä tomaattikastike. Tuotetta löytyy hieman erilaisena useista kaupoista. Tällä kertaa matkaan oli tarttunut Lidlin pitsakitit. Meille (4 aikuista ja 4 lasta) riitti hyvin kolme pitsaa. Pojat olivat mukana tekemässä pitsoja ja koko hommaan menikin ainoastaan muutama minuutti. 

Tarina mökkiviikonlopusta Patrik 10v

Mökillä oli kiva leikkiä kavereiden kanssa esim: jäällä, narulla ja piilosta. Kivaa oli myös saunassa ja kieriä lumessa saunan jälkeen. Yritimme etsiä pilkkimis paikkaa jota ei löytynyt, koska jää oli liian heikkoa joten leikimme rannanvieressä jään päällä. Leikkisimme myös piilosta niin että yksi oli villisika ja se piti yllättää, leikkisimme sitä kun olimme lenkillä mutta aika lopulla lähdin kavereiden kanssa mökille takaisin muut jatkoivat matkaa, myös pikkuveljeni. Kun pääsimme mökille aloimme pelaamaan Uunoa ja leikkisimme Legon hyrrillä. Kun muut tulivat pikkuveljenikin tuli mukaan, mutta ensin peläytimme hänet. Kun oli aika lähteä emme olisi halunneet lähteä. Olihan meillä kivaa ja muut mökkireissut odottavat meitä leikkimään ja pitämään hauskaa.

Muiston mökkiviikonlopusta kirjoitti  Patrik 10v

Järvi, meri vai maa

Sijaitseeko mökki järven tai meren rannalla vai ns. kuivalla maalla on monelle merkitystä. Etenkin, jos omistaa itse mökin. Näin mökkejä vuokratessa mökin sijainnille on enemmän vaihtoehtojen sen mukaan, mitä mökillä haluaa harrastaa tai tehdä mökkilomalla.

 Itse rannikolla syntyneellä ja siellä lähes koko elämänsä asuneena mikään ei voita vertoja merenrantakallioille ja niissä kasvaville käkkärämännyille. Kesän kuuluu tuoksua paahteiselta kalliolta ja suolaiselta mereltä. Sisämaassa järvien keskellä kasvaneelle miehelleni näillä asioilla ei taas ole merkitystä. Hän on täysin järvi-ihminen eikä koe merta yhtä inspiroivaksi kuin minä. Kalastaminenkin on kuulemma mukavampaa järvellä uimisesta puhumattakaan. Toisaalta mökkeily ei ole vain kesän juttu. Muina vuodenaikoina mökille asettaa erilaiset vaatimukset kuin kesällä. Tällöin meri-ihminenkin voi hyvin luopua vaatimuksistaan ja valita suosiolla muita vaihtoehtoja.

Kaikki eivät kuitenkaan kaipaa veden läheisyyttä mökillään ja onneksi toisinkin voi valita. Omat vanhempani hankkivat vasta hiljakkoin oman mökin maaseudun rauhasta metsien ja peltojen keskeltä. Heille mökkeilyssä tärkeitä on luonto ja rauha. Mökillä harrastetaan luonnon tarkkailua, luonnossa liikkumista ja oman ruoan kasvattamista. Veteenkin pääsee kun pihaan laittaa kylpytynnyrin. Tällöin voi myös itse myös valita veden lämpötilan vuodenajasta riippumatta.

Näkökulmia ja tarpeita on monia, mutta onneksi on myös vaihtoehtoja. Vuokramökeistä on onneksi mahdollisuus valita laidasta laitaan juuri itselle ja omaan käyttöön sopiva, ja kaiken lisäksi ilman mökinomistajan huolia. Eikä järven tai meren läheisyys tai niiden puuttuminen ole kuitenkaan loppujen lopuksi se suurin juttu. Tärkeitä on se seura, jossa mökillä vietämme aikaa. Sitä ei voita mikään.

« Older posts Newer posts »

© 2019 mökkiperunat

Theme by Anders NorenUp ↑